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[爱心公益] 扶贫攻坚战里的丹寨面孔

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发表于 2018-4-14 04:06:00 |显示全部楼层
工作报告摘录:丹寨已逐渐成为万达精准扶贫的新品牌。2018年丹寨旅游小镇要确保400万,力争500万游客数量。按照国家旅游局的标准,200万就算旅游大县,我们今年做到500万,县级旅游可能就名列前茅了。
半年时间,改变了不少丹寨人的人生轨迹,也让他们把最好的家乡呈现给了天南海北的人们。来到小镇,看着眼前一张张充满生机的丹寨面孔,你会发自心田地感叹这里的变化。
万达的丹寨扶贫行动就是关于中国打好扶贫攻坚战的最有代表性的“中国故事”。每年5000万扶贫基金分红可解艰难民众燃眉之急,7亿元捐建的丹寨万达小镇和3亿元捐建的万达职业技术学院,则从旅游产业和教育入手,为丹寨的根本脱贫打造稳固的“闭环系统”,实现可持续的脱贫致富。
长中短期结合,标本兼治,这是万达丹寨扶贫的战略和远见,也是中国企业的智慧和胸怀。加拿大蒙特利尔市旅游局总裁暨首席执行官Lalumière说:“你们进步飞快,振兴当地经济,对国际旅游行业来说是一个特殊棒的典范。”世界旅游理事会总裁GloriaGuevara则盛赞:“你们的成就对于国际社会的确是令人振奋的事。”
2017年7月开业的万达小镇,以富有苗寨特色的建造风格,奥妙而不失韵味的非遗项目体验,各种原生态的苗族美食,过硬的配套设备,让其圈粉无数。小镇已经累计迎来游客超300万人次,带动丹寨全县旅游综合收入达20.93亿元。
丹寨外出务工人员纷纷回乡就业、创业。卡拉村村民、退伍军人杨雪亮一口气在万达小镇开了两家卖手工鸟笼的店。“利用从小学过的手工技艺,利用现在这个机会闯一闯。”在万达小镇运营民宿的江焕波“巴不得能多有几间房”,川流不息的游客让他十分开心,即使现在的旅游淡季也有近六成的入住率。
半年时间,改变了不少丹寨人的人生轨迹,也让他们把最好的家乡呈现给了天南海北的人们。来到小镇,看着眼前一张张充满生机的丹寨面孔,你会发自心田地感叹这里的变化。
关键词:【吃】
卡拉斗鸡肉成“网红”
贵州丹寨卡拉村不只有誉满中外的手工鸟笼,还有一道在丹寨家喻户晓的苗族特色菜——“斗鸡肉”。丹寨民间历来有斗鸡的习俗,打斗后的败鸡往往就成了盘中餐。2012年,村民吴明华开了卡拉第一家斗鸡肉餐馆,由于地理位置限制,生意算不上火爆,食客主要来自丹寨县城及周边地区。让吴明华没想到的是,2017年开业的丹寨万达小镇竟让自家的斗鸡肉声名鹊起,变身网红美食。
凭仗一颗推广家乡特色美食的初心,吴明华将斗鸡肉馆的首家分店开进万达小镇。让来自国内外的游客流连忘返的,不只是秀美的体面和浓厚的文化氛围,还有点燃舌尖的美味斗鸡肉。小镇游客常常看完斗鸡演出赛后,又兴致勃勃地直奔斗鸡肉馆吃上一顿,这样的体验让游客感到十分满足。
酒香也怕巷子深,美食更要勤吆喝——小镇20多位“轮值镇长”纷纷以各种方式为斗鸡肉“打call”,他们不只拍摄了美食宣传片和美图,还撰写了精彩的游记,在网络上反响强烈。在小镇2017年11月举办的万人长桌宴直播中,来自美国的“镇长”中美为游客烹制斗鸡肉汉堡,引发线上数百万人围观,斗鸡肉彻底火了!“简直每一任‘镇长’都要到我家尝尝斗鸡肉,帮我们做宣传,游客朋友也因而慕名而来。”吴明华谈起小镇对自家餐馆做的宣传,感谢不已。
吴明华透露,小镇斗鸡肉馆在旺季的销售额日均为7000元,超出卡拉村店的最高营业额一倍以上,不少游客因为在小镇店排不上号,便选择前往卡拉店就餐,也因而带动了卡拉村的旅游观光产业。“我们餐馆的服务员还有不少是贫困户,他们的月工资有2000~2400元,每逢国庆、五一等旅游黄金期,我还为他们加3倍工资。”
好像卡拉斗鸡肉餐馆一样火爆的饭馆在小镇上还有许多家,丹寨的特色餐饮也因万达小镇的开启,迎来了生机。
关键词:【住】
小镇吹来“民宿”风
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在小镇开业之前,丹寨县的住宿条件以中小型宾馆旅社为主,当地“农家乐”性质的传统民宿接待能力十分有限。小镇开业后,催生出十几家装修精美、特色鲜亮的民宿,极大改善了丹寨游客的住宿条件。
小镇朵蝶朵阿客栈总经理王筑雷引见,他们公司在贵州经营了多家特色酒店,朵蝶朵阿客栈是依托丹寨万达小镇打造的首家旗舰式精品民宿。
文化是民宿赖以生存的根基,朵蝶朵阿是苗语“阿哥阿妹”的汉语音译。客栈拥有18间富有格调的复式客房,在设计上充分融合了民族元素,并突出了人性化的居住细节。每逢周末或节假日,朵蝶朵阿都会入住爆满,游客需要通过网络或电话预约才干“抢”到房。
王筑雷引见,朵蝶朵阿的员工都是丹寨本地人,在客栈经营初期,他们缺乏民宿服务经验,思想上趋于保守。为此,他不定期地组织员工外出观摩,让员工体验高水平的酒店服务水平,通过对照找差距,从而改善自身能力,以满足顾客的不同需求。
朵蝶朵阿18岁的服务员姜建彪从丹寨职校结业后通过应聘来到客栈工作,他每月3000元左
右的工资待遇,处于丹寨住宿行业员工的中上等水平。“如果不是因为万达小镇,我可能还是一名辛苦的汽修师,不可能有机会学到外来先进的工作经验。未来我希翼自己也能运营一家属于自己的客栈。”姜建彪说。
在多家旅游点评网站上,包括朵蝶朵阿在内的多家小镇民宿,都因良好的服务水准和住宿环境收获了旅客的赞誉。
关键词:【玩】
村民燃起“斗牛梦”
斗牛,是贵州丹寨县一项传统的民俗活动。随着2017年7月丹寨万达小镇开业,“牛霸天下”斗牛场也应运而生。作为全国独一常态化斗牛演出场地,“牛霸天下”集聚了一群以斗牛为事业的人,向游客呈现精彩的斗牛文化和民俗演出。
斗牛场竞赛部工作人员王兴文来自丹寨县杨武乡杨浪村,是斗牛演出赛的裁判长。看到这位90后苗家小伙每次出场时的沉稳与勇猛,你恐怕想象不到他以往打零工时遭遇过多少波折和无法。在社会上饱经摔打的他一据说小镇斗牛场开业的消息,便直奔这里开始了崭新的事业,这不只因为他自幼随长辈参加民间斗牛比赛,是个资深“牛迷”,也因为他想结束漂泊,过上安定的生活。
小镇斗牛场每月3000元的工资,加上弹性的工作机制,让王兴文十分满足。他将一腔热忱投注在工作中,还带动了刚返乡的哥哥王兴林以及家中务农的姑父和舅舅等人到斗牛场上班,从事豢养员和门卫的工作。“万达小镇带来的工作机会,让全家人目前收入加起来过万,大大改善了生活条件,也让我们能在家门口从事一份热爱的事业。”王兴文说。
斗牛场在国庆期间每日接待游客量逾千人,日营业额超10万元。在小镇火爆旅游的刺激下,斗牛场每年需要几百头牛参加演出赛。相比民间非常态的斗牛赛,丹寨万达小镇斗牛场为牛主提供了稳定的奖励,斗牛场总经理潘永瑞说:“每头牛打一场5分钟的比赛,牛主人将获得700元劳务费,这直接带动了丹寨周边村寨农户养牛的热情,不少农户甚至把养牛作为家庭经济来源。”
斗牛场50多名员工中有不少贫困户,他们目前3000元的工资远超之前务农所得。丹寨万达

小镇斗牛场的开启,带领他们在自家门前走上了致富路。

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