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富龙杯”2019年河北省星级饭店服务技能大赛圆满落幕

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发表于 2019-7-12 04:11:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  7月8日,“富龙杯”2019年河北省星级饭店服务技能大赛在张家口崇礼区富龙假日度假酒店落下帷幕,本次大赛由省文化和旅游厅、省冬奥办、张家口市政府、省人社厅、省总工会、共青团省委、省妇联等七部门联结主办,省旅游协会承办,张家口文化广电和旅游局、崇礼区政府、富龙控股有限公司协办。大赛以“迎奥运、展风采、促服务、树标杆”为主题,旨在全面展示我省星级饭店从业人员爱岗敬业的精神风貌、娴熟精深的服务技能,强化从业人员的服务意识、品质意识和标准意识,以赛代训,以大赛促交流,树立我省星级饭店业的良好抽象,推进张家口赛区饭店服务质量提升,为做好冬奥会住宿保障工作提供有力支撑。
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  赵学锋副厅长发表讲话
  经过两天的紧张激烈角逐,前厅服务、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台和客房服务等四个竞赛服务工种分别决出冠、亚、季军和“十佳”奖项。其中,石家庄云瑧金陵世贸广场酒店刘奥、石家庄云瑧世纪大饭店王少锋、承德嘉和国际饭店张晓静分别荣获前厅服务组冠、亚、季军;雄安新区永平大酒店陈玉静、石家庄云瑞国宾酒店杨海侠、承德嘉和国际饭店付玉分别荣获中餐宴会摆台组冠、亚、季军;石家庄云瑧金陵世贸广场酒店张南南、唐山迁安锦江饭店苗建美、承德宾馆卢兴然分贝荣获西餐宴会摆台组冠、亚、季军;石家庄云瑧世纪大饭店陈赛、石家庄云瑧世纪大饭店段晓梦、邢台辰光大酒店黄娜分别荣获客房服务组冠、亚、季军。
  石家庄市文化广电和旅游局荣获大赛团体一等奖,承德市旅游和文化广电局、保定市文化广电和旅游局荣获大赛团体二等奖,唐山市文化广电和旅游局、邢台市文化广电和旅游局、秦皇岛市旅游和文化广电局荣获大赛团体三等奖。廊坊市文化广电和旅游局、沧州市文化广电和旅游局、雄安新区公共服务局、张家口市文化广电和旅游局、邯郸市文化广电和旅游局、崇礼区文化广电和旅游局荣获大赛优秀组织奖。富龙控股有限公司荣获大赛突出贡献奖。
  7月8日上午,大赛组委会在崇礼区富龙假日度假酒店举行了“富龙杯”2019年河北省星级饭店服务技能大赛闭幕式暨颁奖典礼。省文化和旅游厅副厅长赵学锋、省冬奥办副主任吕国新、省金融和服务业工会主席赵艳睿以及张家口市、崇礼区政府等有关部门领导出席闭幕式暨颁奖典礼,各市代表队领队、参赛选手、大赛裁判员及大赛观摩人员共计300余人参加了活动。
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  集体合影
  省文化和旅游厅赵学锋副厅长在讲话中指出,本次大赛是扎实推进北京2022年冬奥会张家口赛区住宿服务保障工作、推进全省星级饭店切磋技艺、交流学习的一次盛会,是对从业人员服务技能水平的一次全面检阅。大赛准备充分,组织严密,程序规范,规格高、水平高,达到了预期效果。一是各地参赛踊跃性高、代表性强。各地参赛积极,覆盖面广,150余家星级饭店800余名选手参加选拔,35家星级饭店120名选手晋级到大赛决赛,代表了我省旅游星级饭店行业服务技能的水准。二是大赛标准高、内容新。大赛设置前厅服务、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、客房服务四个竞赛工种,涵盖了星级饭店的核心工作岗位。创新了竞赛内容,增加了前厅服务和客房服务情景模仿环节,愈加贴近一线、突出实战。三是大赛权威性强、评判专业公正。大赛邀请省内外饭店行业专家组成评判组,以良好的道德风尚和精深的业务水平确保了评判工作的权威性和公信力。
  闭幕式上,参赛选手进行了服务北京2022冬奥会住宿服务保障集体发誓仪式,选手们立志踊跃投身冬奥住宿服务保障工作,爱岗敬业、苦练本领,为冬奥添彩、为河北争光。各参赛代表队进行了工装展示,客房服务、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台等三个组别的冠军选手进行了服务技能展示。
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